サッパリでもりもり食べられて ラム肉に豊富に含まれる「L-カルニチン」で脂肪燃焼、冷え性への効果抜群。 体の芯から温まるラムのしゃぶしゃぶですよね！ 今回はオーストラリア産でご用意です！ オーストラリアの広大な大自然の中 フリーレンジで自由に動き回り育った羊。 国の取り組みで抗生物質を使わず 無農薬の牧草だけで育ったグラスフェッドです。 低コレステロール、低脂肪、高タンパクなラム肉ですが さらに、しゃぶしゃぶで余分な脂が落ちるので 超ヘルシーメニューと言っても過言ではありません！ 【調理方法】 まずはお肉だけで。 数秒だけサッと色が変わたら食べ頃です！ 野菜は定番の長ネギ、白菜、ニラ、もやし、ニンジン、 しいたけ、えのき、豆腐のあたりですが お好みの野菜で是非アレンジを。 私的マイブームは 長ネギをシャキシャキ感を残すほどで取り上げ ラムを肉に巻いて。 つけだれに刻んだパクチーを加えて食べる！ お好きな方は是非です笑 もう一つは 生姜を細切りにしてサッとしゃぶしゃぶしたものを ラム肉に巻いてみて下さい。 コレがウマイのなんのって。 超絶オススメです！！ 【しゃぶしゃぶ以外にも♪】 ラムしゃぶサラダ、火鍋もオススメです。 炒め物で、サッとフライパンで炒めても軽い食感を楽しめます。 ご家族ご友人皆さまでも 300gのパックをご用意しました。 しゃぶしゃぶの良いところは 部屋が臭くなりません！笑 冷凍のまま取り出して すぐしゃぶしゃぶ出来るのもポイントです☆ 【お付けするタレ】 道産子なら小さい頃から食べて育ったタレ。 北海道のタレメーカー二大巨頭のひとつ ソラチのしゃぶしゃぶををお付けします！ 北海道式のスタイルでお届けです。 是非道産子の北海道式ラムしゃぶしゃぶをご賞味くださいませ！ 内容量：300g (300g × 2パック) タレ：瓶1本 冷凍

最高級こだわりのマトン肩ロースが入荷致しました！！ 個体を厳選しているため、輸入量も非常に少なく マトンのイメージを覆してくれる商品となっています！ 柔らかくひつじ独特な香りも美味しく楽しめる、 特別なマトンとなっています！！ プレミアムマトン肩ロース250ｇ　 是非この機会お試しください！！

北海道のソウルフード！ まさにその中でもラムロールといえば昔から食べられてきた懐かしの一品です！ それを今回はアイスランドラムを使用してロール肉を加工致しました！ ま～るいジンギスカン、ご家庭で非常に食べやすくなっていますので、ぜひこの機会に お店では買えない一品・・・いかがでしょうか？ 別売りでおすすめのジンギスカンたれもございます☆

プレミアムマトンのヒレ肉が新規格で再入荷致します！！ Lambchopsでの取り使っているマトンは今までのイメージを覆す商品☆ 非常に上品な口当たり+非常に柔らかく食べることが出来るので、 本当に美味しいです！ また、今回はお買い求めやすく250ｇでの新規格にて販売させていただきます。 ぜひこの機会にご自宅でも美味しい羊肉をご賞味くださいませ☆

リピーターが多いマトンチョップが再入荷♪ 日本中探しても、LAMB CHOPSでしか販売していない、 超絶品のマトンチョップです！ 肉質がよく、ジューシーで とても旨味の強い素晴らしい肉質です！ 何と言ってもサイズ感が違います！ 一般的なラムチョップを頼んでも、残念なサイズ感のものが多いが… LAMB CHOPSのマトンチョップはとても食べ応えがある一品になっています。 脂身は甘さを感じる味わい。 焼く際には、脂身部分からじっくり焼いて味わってみて下さい！ こちらの商品は既にカットをしていますので、後は解凍して焼くだけです！ 手間が少なく、すぐ食卓の仲間入りできますね。 プレミアムマトンとは？ 通常の羊の1.5倍から2倍近くの重量指定をしているため、 非常に肉質が良く、肉に程よいサシが入った羊に育っています！！ ひつじ独特の香りも少なく、肉にサシも入るため軟らかく肉の味も良い仕上がりになっています。 日本の輸入量としては、約1％となっているため通常では流通が非常に 少ないプレミアムなマトン肉となっています！ 大変美味しいプレミアムなお肉ですので、是非ご家庭でご賞味ください。

【非常に調理しやすい・小ぶりなラムチョップ塊り】 ※産地変更になっております。 品質は問題ありませんので、ご了承ください。 オーストラリア産ラム フレンチラック 塊のまま焼いてもOK、切り分けて8本程のラムチョップにしてもOK！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ラムラック(ラムチョップの塊り) 食べやすく調理もしやすいサイズ感となっております。 小さい個体ですので ラム特有の香りが軽く、サッパリした味わいです。 より多くの方に受け入れられるラムチョップと言えます。 ローストも美味しいですし 香草を混ぜたパン粉を衣つけして オーブンで焼いたりもイイですね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【丸ごと調理】 塊肉のまま旨味を中に閉じ込める丸焼きがオススメです。 オーブン調理では 肉汁が閉じ込められたまま火を入れることができて 抜群に美味しく食べることが出来ます！ じっくりと焦げないように火を入れていってください。 中心部はレアくらいがちょうど良いです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【切り分けて調理】 骨と骨の間から包丁を入れて切り分けると ラムチョップが8本程になります。 切り分けてから焼くのもOKです。 下味をつけたり、ハーブとオイルの漬け込んだり、、 どう調理するか、どんな味にするか お楽しみ下さい！！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量　580g以上 原産国　オーストラリア 冷凍真空パック

なんと・・・ ラムタンにここで出会えるだなんて！？ カットが難しいので、スライサーではカットが出来ないため、 すべて手切りで作業を行っています。 最近ではジンギスカン店で人気商品にはなっていますが、 非常に数が少ないため、希少部位となっています。 一頭からとれる量としては、おそらく150ｇもいないでしょう。 それを今回LAMB CHOPSでは200ｇの食べやすい規格に致しました。 牛タンも美味しいですが、LAMB CHOPSではこのラムタンが本当におすすめです！！ この機会にお試しください。 調理方法・・・ 解凍したラムタンに、ごま油・おろしにんにく・塩をお好みの量で 揉みこんであげ、加熱していただくと非常に美味しく食べることが出来ます！！ 内容量：200g 梱包：冷凍　真空パック 原産国：オーストラリア